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液氮深(shēn)凍造粒機產品介紹
應用產品(pǐn) :• 細菌類 • 乳鐵蛋白• 初乳• 保(bǎo)健品提取物 • 酵母(mǔ)• 酶• 蛋白質
液體類產品冷凍,通常是為了易於 後續處理和貯存。
液體(tǐ)類(lèi)產品冷凍幹燥前, 液氮深凍 造粒預凍工藝。液氮深凍造粒 機的一個顯著特(tè)點是冷凍速率極快(kuài), 從 而..冷凍和條件用於細菌培 養物連續凍幹。
此外 ,液氮將形成的(de)液滴迅速冷 凍,無塵沫(mò)且可以自由流(liú)動,所以幾乎 沒有產品(pǐn)損(sǔn)失。
這使(shǐ)液氮深凍成為處理高附加價值(zhí) 產品的..解決方案。冷凍(dòng)過程中形成 球形液滴尺寸是非常均勻的,其(qí)主要取 決於被冷凍液體的粘度。
液氮深凍造(zào)粒機的特(tè)性(xìng)
與使用其他冷凍方式如鼓風式和轉(zhuǎn) 筒式速凍(dòng)造粒機相比,液氮深凍(dòng)造粒機 結構非常緊湊。幾乎沒有運(yùn)動部件,因 此不(bú)需要經常維護,很容易清洗。該設 備可配置單獨拆卸和..的CIP係統。
技術說明
液氮深凍造粒機由以(yǐ)下主要部件組(zǔ)成:
1、液體進料裝(zhuāng)置,通過兩條進料管,將液體培養物以液滴形(xíng)式滴入到造粒罐中,然後在幾(jǐ)秒(miǎo)內急速冷凍。
2、帶有圓(yuán)錐形出口的造粒罐,用於-196℃的液氮中冷凍物料顆粒。
3、電(diàn)動攪拌器,..液氮持續運動,以防止顆粒附聚和被周圍氣體隔絕,..顆粒與液氮充分(fèn)接觸。
4、液氮供液閥(fá),用於向造粒(lì)罐供應液氮。
5、液氮液位控(kòng)製,用於調節造粒罐中的液(yè)氮液位。
6、螺杆輸送器,用於從造粒罐中移出完成冷凍的顆粒。由於顆(kē)粒與液氮的密 度差(chà),冷凍(dòng)顆粒將下沉到造粒罐底部,然後被(bèi)螺杆輸送器(qì)提升,.後從螺杆落入帶(dài)保溫的(de)集料罐(guàn)中,該罐體 可移動到冷庫貯存。
7、通風(fēng)係統,以..冷(lěng)凍罐內維持微負壓,防止(zhǐ)氮氣逸出到周圍環境中。 進料和卸料裝置可拆卸和分離,進行 單獨清洗和..。
8、造粒(lì)機可選配CIP係統,通過拆除造粒罐進料裝置後插入(rù)噴嘴係統(tǒng)和拆除螺旋卸料器後在出口安裝(zhuāng)噴嘴來執行(háng) CIP清洗。
采用模塊化設計,有三種不同尺寸(cùn),
可提供不同產能,約100 l/h ~ 500 l/h:
(典型的(de)顆(kē)粒尺寸為2~3 mm)
型(xíng)號 |
生產能力 |
尺寸(cùn) |
耗氮量 |
LNF-100 |
100 kg/h |
φ500 |
300 kg/h |
LNF-220 |
220 kg/h |
φ640 |
550 kg/h |
LNF-500 |
500 kg/h |
φ850 |
1300 kg/h |